【 CHRONIC CELLARS 】                                           クロニック・セラーズ

 生産者    クロニック・セラーズ

 商品名    Spritz & Giggles

                     スプリッツ & ギグルス

 

 原産国           アメリカ

 産地              パソ・ロブレス

 種類              スパークリング白

 品種              シャルドネ、ピノノワール

 

 

   ヴィンテージ     NV

 内容量           750 ml

 味わい           半甘口

 

 参考上代価格  ¥3,500

 

◆前回入荷時にはすぐに完売してしまったクロニック・セラーズのスパークリングワイン「スプリッツ & ギグルズ」が再入荷です!ピノ・ノワールをシャルドネを主体にシャルマー方式で造られます。やわらかで細かい気泡。すりおろしたリンゴ、レモン、洋ナシのようなフルーツの香り。辛口に仕立てながらブドウ由来のほのかな甘さが感じられます。食事の時の1杯目に、パーティーの手土産などちょっとしたプレゼントに大活躍するスパークリングです。

 

 生産者    クロニック・セラーズ

 商品名    EUNICE X

                     ユニセックス

 

 原産国           アメリカ

 産地              パソ・ロブレス

 種類              白

 品種              シャルドネ75%、ヴィオニエ                        14%、ルーサンヌ8%、マ                         ルサンヌ3%

 ヴィンテージ     2015

 内容量           750 ml

 味わい           辛口

 

   参考上代価格  ¥3,500

 

青リンゴ、桃、白い花の素晴らしい香りを持っています。

マンゴー、梨、蜂蜜の複雑さはオークの樽からくるものです。ユニセックスは真のパワフルな存在というバランスのとれた美しさを表しています。

グリル野菜、マンゴーやパイナップルのサルサチップスに合います。


 生産者    クロニック・セラーズ

 商品名    PINK PEDALS

                     ピンク・ペダルス

 

 原産国           アメリカ

 産地              パソ・ロブレス

 種類              ロゼ

 品種              グルナッシュ89%、シラー                           11%

 

 ヴィンテージ     2015

 内容量           750 ml

 味わい           辛口

 

   参考上代価格  ¥3,500

 

◆ロゼ・ワインは夏の日のサイクリングのように愉しく爽やかです。自転車のペダルを踏んでイチゴとラズベリーの美味しそうなブーケの香る小道を行くと、フレッシュなスイカの香りとレイニア・アメリカン・チェリーの微かな香りが風に運ばれてきて、その中にスパイスがわずかに感じられます。ロゼ本来のスタイルのロゼであり、心地よく飲み続けられます。

 

   生産者    クロニック・セラーズ

 商品名    PURPLE PARADICE

                     パープル・パラダイス

 

 原産国           アメリカ

 産地              パソ・ロブレス

 種類              赤

 品種              ジンファンデル70%、シラー                          14%、プティシラー11%、

        グルナッシュ5%

 ヴィンテージ     2013

 内容量           750 ml

 味わい           辛口

 

 参考上代価格  ¥3,500

 

◆ブレンド比率は毎年変更されることがありますがジンファンデルを主体としておりカラーリングは濃い紫色が支配的です。ココア、コーヒー、バニラ、チョコレート、スモーキートースト、革、スパイス、ストロベリージャムの複雑な芳香。タンニンは比較的穏やかでフルーティーな酸が口中に溢れます。

 


    生産者    クロニック・セラーズ

  商品名    SOFA KING BUENO

                      ソファ・キング・ブエノ

 

  原産国           アメリカ

  産地              パソ・ロブレス

  種類              赤

  品種              シラー46%、グルナッシュ                           27%、プティシラー22%、

         ムールヴェードル3%、

                        タナ2% 

  ヴィンテージ     2014

  内容量           750 ml

  味わい           辛口

 

    参考上代価格  ¥3,500

 

◆ソファ・キング・ブエノはローヌ・ワインの気品です。最良のものから選び抜き、注意深くブレンドすることで生まれた上品なワインです。ベリー系果実の強い香りと野生のハーブが感覚を魅了し、ダークベリー系果実のフレーバーへと導きます。タンニンが充実しておりフィニッシュはとても滑らかです。

    生産者    クロニック・セラーズ

  商品名    SUITE PETITE

                      スイート・プチ

 

  原産国           アメリカ

  産地              パソ・ロブレス

  種類              赤

  品種              プティシラー85%、シラ                             15%

         

                         

  ヴィンテージ     2014

  内容量           750 ml

  味わい           辛口

 

    参考上代価格  ¥3,500

 

◆生意気なレディのようなスイート・プチは、スパイス、シーダー(ヒマラヤ杉)、甘いサクランボの香りを楽しませてくれます。ブラックベリー、ブルーベリー、プラムのエッセンスに微かなブラウンシュガーが舌の上いっぱいに踊るように感じられます。フィニッシュはバランスのよくとれたタンニンと絹のように滑らかな舌触りで締めくくられるため、ずっと飲み続けられます。


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日本初上陸!!カリフォルニアプレミアムワイン
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