【 Vina Robles 】                                                                       ヴィーニャ・ロブレス

　生産者　　　　ヴィーニャ・ロブレス

　商品名　　　　Karma Chardonnay

                 　   カルマ・シャルドネ

 

　原産国           アメリカ

　産地              パソ・ロブレス

　種類              白

　品種              シャルドネ

　

 

   ヴィンテージ     2010

　内容量           750 ml

　味わい           辛口

 

　参考上代価格  ¥1,800

 

◆パソ・ロブレスで数々の秀逸なワインを造り出しているヴィーニャ・ロブレスのお手頃価格ワインがこの「カルマ・シリーズ」です。モントレーのガリバン・レンジをベースに、厳選した畑からのシャルドネを100％使用します。この地は小石や岩の混じる土壌で、朝は霧が発生し、午後は海からの風で冷涼な土地です。それによりブドウはゆっくり生育し完璧に熟成した果実を得られます。クリスピーで引き締まっていながら果実味も豊富な味わいです。

 

　生産者　　　　ヴィーニャ・ロブレス

　商品名　　　　White 4

                 　   ホワイト・フォー

 

　原産国           アメリカ

　産地              パソ・ロブレス

　種類              白

　品種              ヴィオニエ 46%

　　　　　　　　ヴェルデーリョ 19%

　　　　　　　　ヴェルメンティーノ 19%

　　　　　　　　ソーヴィニヨン 16%

   ヴィンテージ     2013

　内容量           750 ml

　味わい           辛口

 

　参考上代価格  ¥3,000

 

◆ヴィオニエ、ヴェルデーリョ、ヴェルメンティーノ、ソーヴィニヨン・ブランの珍しいブレンド。涼しい夜間に手摘み収穫されたブドウはステンレス発酵槽でそれぞれ発酵します。マロラクティック発酵は行わずその後にブレンドしています。ストローイエローの色合いに近く、マンゴー、白桃、アプリコットのフルーツ香が鮮明に立ち上ります。芯の通った酸味とクリスピーな構成が果実のボリューム感と相乗効果をもたらしています。

 

　生産者　　　　ヴィーニャ・ロブレス

　商品名　　　　Suendero

                 　   スエンデロ

 

　原産国           アメリカ

　産地              パソ・ロブレス

　種類              赤

　品種              カベルネソーヴィニヨン

　　　　　　　　70%

　　　　　　　　プティヴェルド 30%

　　　　　　　　

   ヴィンテージ     2011

　内容量           750 ml

　味わい           辛口

 

                        参考上代価格  ¥10,000

 

◆「スエンデロ」とは日本語で「夢の通り道」という意味。ヴィーニャ・ロブレスのメリテージワインの最高峰でありパワフルでありながら標高520メートルの高地からなる冷涼な気候によりエレガントで繊細な雰囲気を漂わせます。パンピング・オーバーとパンチング・ダウンで色素を抽出し色濃く輝きのあるガーネットに仕上がっています。18カ月間フレンチオークで熟成させます。10年の熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めています。

　生産者　　　　ヴィーニャ・ロブレス

　商品名　　　　Magnum

                       Cabernet Sauvignon

                 　   マグナム

　　　　　　　　カベルネソーヴィニヨン

 

　原産国           アメリカ

　産地              パソ・ロブレス

　種類              赤

　品種              カベルネソーヴィニヨン

　　　　　　　　77%

　　　　　　　　プティヴェルド 12%

　　　　　　　　タナ 11%

　　　　　　　　

   ヴィンテージ     2012 

　内容量           1500 ml

                        味わい           辛口

 

                        参考上代価格  ¥10,000

 

◆ヴィーニャ・ロブレスが所有する3つの区画の畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。プチ・ヴェルドとタナをブレンドしています。夜間の内に収穫したブドウはステンレスタンクで破砕され発酵。ポンピング・オーバーを行いMLFも施します。フレンチ・オークとアメリカン、ハンガリアンのオークでトータル20ヶ月熟成します。ガーネットの色合いに、細かいタバコや白檀、ダークカラントの香り。豊富なダークフルーツとクリーミーな仕上がりが融合しています。